NEWS地域密着型 特別養護老人ホーム いなみつ苑

いなみつ苑の昼食に「パンの樹」から焼き立てのパンが届きました(*^▽^*)

本日の献立は、

• ふわふわ白パン
• クラムチャウダー
• バンバンジーサラダ
• ヨーグルトムース

 

 

ふわふわ白パンは、パンの樹一押しの新作メニュー‼

 

 

しっとり・もちもち・フワフワの白パンは絶品です(*´▽｀*)

 

 

クラムチャウダーは一般に、ボストン近辺に漂着したフランス人漁師の発案といわれています☆

作り方が簡単なため、家庭でよく作られるほか、アメリカのレストランや、日本の洋食レストランでも提供されることの多い西洋料理の定番です。

 

 

中国では鶏肉のみで他の具を加えないのが一般的です。

味付けも四川料理らしく唐辛子の辛味を利かせた料理ですが、日本では一般的に辛い料理でないことが多いです(*’▽’)

 

管理栄養士が日々、健康管理・食欲増進を考えた料理はいつも好評なんです♡

彩り豊かで、庶民的な食べやすいメニューに利用者様も喜ばれた様子でした♪